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诗文
葱爆牛肉丝
释义
“简单的小炒很美味。”
食材明细
主料
牛排
一块
大葱
一棵
辅料
黑胡椒粉
少许(现磨)
姜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
生粉
少许
糖
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱爆牛肉丝的做法步骤
1
备:牛排,大葱。
2
牛排切丝,剁点姜末,磨黑胡椒粉,酱油,糖,生粉,油拌匀腌制一会。
3
大葱斜刀切好。
4
腌制好的牛肉丝。
5
热锅放油,下腌制好的牛肉丝。
6
炒至变色。
7
放入大葱大火翻炒。
8
调点酱油炒匀。
9
如图,完成了。
10
成品图。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/24 1:11:59