食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩国草莓蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋分离，烤盘中垫油纸，烤箱180度预热。 -
2蛋白分2次加糖，鱼眼泡加一次、泡沫丰富加一次。 -
3打至湿性发泡，大弯钩状态。 -
4加入蛋黄，低速搅打均匀。 -
5筛入低粉。 -
6翻拌均匀。 -
7将面糊装入裱花袋，挤入不沾烤盘（油纸上），震一下气泡。 -
8放入预热好的烤箱，中层，170度烤8-10分钟。 -
9我烤了6个大的，一个小的，烤好了拿出晾凉。 -
10淡奶油加糖粉打至花纹清晰，提起蛋头有直立小尖角。装入套了花嘴的裱花袋。 -
11在下面挤上一条。 -
12再挤出花纹，摆上草莓??即可。 -
13美美的草莓蛋糕就做好了。 -
14简单吧？做起来。
小窍门
1.蛋糕外圈别烤硬了，卷起来容易开裂。
2.烤箱温度适当调整，可以先少烤2个看看温度如何。
2.烤箱温度适当调整，可以先少烤2个看看温度如何。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
高颜值
下午茶
韩国料理
- 山楂糕
- 卤肉饭
- 轻松自制蜜红豆（电饭锅版）
- 四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子鸡
- 酸奶戚风蛋糕
- 核桃桂圆蛋糕
- 酸笋炒牛肉——不负盛名的壮族风味儿
- 烤冷面
- 面拖小馒头鱼
- 香煎马步鱼
- 腊肠稻香米煲仔饭
- 就是那只——美羊羊
- 奶油肉松蛋糕卷
- 双麻火烧
- 肉松火腿面包
- 柠香戚风蛋糕---清爽好心情
- 鲜香下饭：豆豉蒸腊鱼
- 可可戚风
- 咖啡豆浆
- 仙草美食日记（主食厨房）--黄金土豆饼 potato cake
- 梅干菜肉丝炒年糕
- 大盘鸡
- 肉末青椒炒白菜
- 香脆虾仁披萨
- 水浸花斑鱼
- valiant
- valiantly
- valid
- validate
- validated
- validating
- validation
- validity
- validity date
- valid point
- valine
- valise
- Valium
- valkyrie
- valley
- 云中古城赋附歌（唐·张嵩）
- 云中君图（金·刘迎）
- 云中夜雨（元·麻革）
- 云中太守歌（为孟津陆载题）（明·赵贞吉）
- 云中寺（宋·刘子澄）
- 云中寺（清·吴雯）
- 云中忆归（宋·郑獬）
- 云中怀古（清·钱兴祖）
- 云中感怀（清·纪逵宜）
- 云中曲四首（明·卢楠）
- 云中曲送人十首（明·李梦阳）
- 云中曲（明·黎民表）
- 云中烈妇行（明·贝琼）
- 云中白子高行（魏晋·傅玄）
- 云中至日（清·朱彝尊）
- 实证机器学习
- 投资者关注与公司治理
- 第十届灵隐文化研讨会论文集(纪念皎然法师诞辰1300周年学术研讨会)/灵隐文丛
- 数智时代的全面预算管理(预算编制技术赋能与案例实战)/管理会计能力提升与企业高质量发展系列
- 物联网系统设计(浙江省普通高校十三五新形态教材)/阿里物联网技术与系统丛书
- 中考化学(轻松入门篇修订版2023版)/挑战压轴题中考冲刺系列
- 客户服务实务(工商管理类第5版微课版21世纪高等职业教育精品教材)
- 公共管理学(第4版21世纪高等院校公共管理系列教材)
- 中国与中亚国家投资便利化研究
- 见字如面(4光阴里的书信手写书楷书)/疯狂阅读青春文字课
- 习惯与教育(朱永新对话叶圣陶)/朱永新教育文集
- 中国饮食文化(酒店管理与数字化运营系列教材)
- 水质分析从入门到精通
- 冀东民歌合唱作品选萃
- 印迹(上海市区级党校党史微课)