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诗文
肉末青椒炒白菜
释义
食材明细
主料
青椒
75克
白菜
145克
肉末
55克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末青椒炒白菜的做法步骤
1
食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末
2
将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。
3
将已清洗的青椒放在案板上切成丝,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至断生。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 13:36:18