食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药百合鸡蛋汤的做法步骤
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1山药去皮，用刀先拍两下然后剁碎。 -
2剁碎的山药。
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3百合用清水浸泡1小时然后洗净。
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4坐锅点火倒油，葱花爆香。
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5放入适量的清水然后加入山药，大火烧开。
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6水开后撇去浮沫。
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7开锅几分钟后放入百合。
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8再熬制几分钟打入一个鸡蛋，放入少许的盐，鸡精最后撒上点香菜末就可以关火了。
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9盛入碗中点一点香油开喝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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