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诗文
蒸胡萝卜鸡肉丸子
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
半块
胡萝卜
一小节
辅料
盐
一勺
生抽
适量
姜
一小块
其他 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤
1
鸡胸肉剁成肉泥
2
胡萝卜剁成小丁
3
姜剁成姜末
4
胡萝卜和鸡胸肉加入盐生抽和姜末搅拌均匀
5
用手弄成丸子摆在盘子上
6
上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可
7
成品
小窍门
蒸的油很少,吃起来更健康
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/30 18:24:21