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诗文	洋葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 洋葱 一个 牛肉 300克 生姜 几片 辅料 玉米淀粉 适量 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 3毫升 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 成品图来一张，简单美味的家常下饭菜。 2 牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，生抽腌制十分钟。 3 油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒至六成熟捞出备用。 4 锅内留底油倒入洋葱，大火煸炒几下。 5 加入少许生抽煸炒均匀。 6 加入牛肉，一起大火快速翻炒一分钟。 7 加入少许盐。 8 大火快速翻炒几下出锅。 9 入盘，成品图来一张。做好了，开吃了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。