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诗文
红烧凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
适量
辅料
料酒
适量
老抽
适量
香醋
适量
啤酒
1厅
调料
食用油
适量
盐
1勺
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧凤爪的做法步骤
1
锅中油预热,放入姜蒜炒香。
2
放入凤爪翻炒。
3
放入一勺料酒。
4
放入一勺香醋。
5
放入一勺老抽。
6
倒入一厅啤酒,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
7
放入一勺盐焖煮10分钟,大火收汁。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 23:46:44