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诗文
酸辣藕丁
释义
食材明细
主料
藕
适量
辅料
米椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
醋
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
1
藕去皮,清洗干净。
2
大蒜头切成末,小米椒切成小圈。
3
藕切成小丁,再次清洗干净。
4
起锅烧油。
5
油七成热时,下入藕丁、米椒、大蒜头末翻炒断生。
6
期间要多次少量的加水,炒熟。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
最后加入葱花、醋翻炒均匀出锅。
9
好了??。
10
酸辣爽口,美味哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 15:53:52