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诗文
葱烧鸡
释义
食材明细
主料
鸡子
1只
辅料
油
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱烧鸡的做法步骤
1
鸡子洗净切块焯水。
2
锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。
3
放入鸡块煸炒。
4
加入料酒、老抽、生抽和盐。
5
煸炒均匀。
6
加入适量水大火烧开转小火。
7
烧至软烂入味后放入大葱。
8
翻炒收汁。
9
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 0:01:17