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诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 三个 黄瓜 一个 辅料 洋葱 少许 调料 食用油 50克 食盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 首先把洋葱跟黄瓜切片。 2 把鸡蛋打在碗里搅碎。 3 锅里倒油。 4 把鸡蛋倒进去，摊成饼。 5 煎至两面黄。盛出来。 6 另起油锅，把洋葱放进去。把洋葱炒出香味。 7 把黄瓜倒进去一起炒。 8 最后把鸡蛋倒进去。放点盐稍微炒一下。 9 成品。 小窍门 黄瓜在锅里不能炒的太长时间，不然就不脆了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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