食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成方形小块，倒入锅里热水焯一下捞起。 -
2锅里热油，加入豆瓣酱，花椒炒香，再加蒜末，豆豉，肉末，炒匀。
-
3加入适量水。
-
4放进豆腐，加入酱油盐，糖大火烧开。
-
5煮了10分钟左右，加入水淀粉，不断搅拌，煮得浓稠即可。
-
6出锅撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 青笋肉片
- 酸辣黄瓜
- 无黄油奶酥辫子面包
- 玉米豆粥
- 炒干豆角丝
- 咖喱天菜芯煮年糕
- 肉丝酸菜粉
- 炒榨菜
- 草莓松饼
- 三枝花
- 肉松卷饼
- 乳香五花肉
- 五色果蔬小炒
- 三丁炒饭
- 砂锅干白菜
- 油炸鸡骨架
- 煎蛋花
- 山里红果酱
- 烧虹鳟鱼
- 炸蒸饺
- 面包夹火腿肠香蕉
- 新奥尔良烤鸡翅简化版
- 家常烧茄子
- 电饭煲披萨
- 纯素生巧克力
- cowberry plant
- cowbird az
- cowbird brood parasitism
- cowbird mi
- cowboy boot
- cowboy boots
- cowboy hat
- cowboy songs
- cowboy spower off
- cowboy up
- cow college
- cowed cow
- cowed meaning
- cowfish grill
- cowfish lander wy
- 奉和圣制送宇文融安辑户口应制（唐·张说）
- 奉和圣制送尚书燕国公赴朔方（唐·张九龄）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·崔泰之）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·源乾曜）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·王丘）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·王翰）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·胡皓）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·袁晖）
- 奉和圣制送张尚书巡边（唐·许景先）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴得兹字（唐·苏颋）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴赋得莲字（唐·赵冬曦）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴赋得谟字（唐·贺知章）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴（唐·刘升）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴（唐·李元纮）
- 奉和圣制送张说上集贤学士赐宴（唐·李皓）
- 大学生职业规划与就业指导(高职高专适用)
- 红楼梦(精)
- 旅游景观与旅游发展
- 水浒传(精)
- 公共行政管理专业英语
- 三国演义(精)
- 中国旋律钢琴四手联弹曲集(附光盘)
- 西游记(精)
- 机械制造自动化
- 广东海洋大学专业建设与改革
- 建设工程招投标与合同管理(21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 研究生入学数学考试教程
- 中国彩票工作(21世纪全国高校民政类规划教材)
- 危机管理(21世纪高等学校管理类教材)
- 工程热力学