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诗文
油炸鸡骨架
释义
食材明细
主料
鸡骨架
460克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
淀粉
3勺
孜然 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
油炸鸡骨架的做法步骤
1
食材:鸡骨架、姜片
2
将鸡骨架洗净。
3
放在案板上剁成块。
4
放入盘中。
5
随后,搁入姜片。
6
接着,加适量的料酒。
7
加适量的盐。
8
加适量的胡椒粉。
9
加适量的孜然粉。
10
加适量的椒盐粉。
11
调味拌匀,腌制1小时。
12
然后,搁入3勺淀粉。
13
和匀。
14
最后,下入油锅中用中小火炸制金黄色,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 快餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 23:34:39