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诗文
油泼面
释义
食材明细
主料
面粉
150g
辅料
油菜
2颗
蒜
1头
干辣椒
5个
葱
1颗
生抽
1匙
醋
1匙
盐
少许
油
适量
熟花生米
1把
原味 口味
未知 难度
油泼面的做法步骤
1
洗菜,和面,静置半小时。
2
面擀成片,折叠后。
3
拉伸没根裤带面。
4
葱、蒜、辣椒,切末。熟花生米去皮拍碎。
5
煮面的同时把油菜煮熟,所有食材放碗里,烧热油,泼上去,搅拌均匀就可以吃了。
小窍门
如果有香葱就更好了
所属分类: 主食 面条 陕西菜
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蒙鸠篇(明·杨慎)
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蒜山被始兴王命作诗(南北朝·鲍照)
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蒜岭道中逢郑襄甫偶成(明·佘翔)
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蒜岭道中(明·佘翔)
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更新时间:2026/10/28 4:54:50