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诗文
春笋炒肉丝
释义
食材明细
主料
春笋
适量
里脊肉
适量
韭菜
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
春笋炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
春笋焯水后切成丝。
3
锅中放油,下入肉丝翻炒变色盛出。
4
锅中放油,下入笋丝翻炒。
5
放入肉丝和韭菜段,加盐、生抽调味炒匀。
6
春天的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/10/29 14:22:02