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诗文	鹿茸菇猪肉云吞
释义	食材明细 主料 鹿茸菇 适量 猪肉末 适量 云吞皮 适量 辅料 葱花 少许 调料 香油 少许 蚝油 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鹿茸菇猪肉云吞的做法步骤 1 准备:猪肉末，泡好的鹿茸菇，葱花，云吞皮。 2 先将鹿茸菇切碎。 3 然后将馅料的食材放入大碗面添加香油，蚝油，盐，胡椒粉分两次加少许水向一个方向搅拌。 4 馅料就好了。 5 取一张云吞皮放入适量的馅料按自己喜欢的方式包好。 6 依次包好的云吞。 7 锅里水烧开。 8 放入云吞煮至云吞浮起即是熟透了，中途兑一次冷水。 9 煮熟透的云吞。 10 碗面放入韭黄碎，淡酱油，香油。 11 然后将云吞盛入碗里即可。 12 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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