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诗文
剁椒青蒜粒炒黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
350g
辅料
青蒜
适量
调料
剁椒
适量
蒜末
适量
食盐
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤
1
食材,黄豆芽,青蒜。
2
黄豆芽去根,洗净。
3
青蒜切粒。
4
起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。
5
下入黄豆芽翻炒均匀,烹黄酒。
6
下入青蒜粒。
7
炒匀,调味,放生抽,盐,糖提鲜,鸡精,淋入少许香油即可。
8
成品,鲜爽开胃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 17:06:38