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诗文
什锦炒饭
释义
食材明细
主料
剩米饭
1盆
胡萝卜
1节
木耳
适量
老腊肉
1块
圆白菜
少半个
青尖椒
3个
香菇
适量
辅料
盐
2勺
花椒油
4勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
什锦炒饭的做法步骤
1
食材准备,木耳香菇泡发,青椒去蒂洗净,胡萝卜,圆白菜洗净
2
所有食材切碎
3
锅中放葱姜蒜花椒油炒腊肉出油,炒胡萝卜2分钟
4
加入香菇木耳稍炒
5
放入米饭炒热,放青椒圆白菜炒断生
6
放盐
7
盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 12:15:26