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诗文
酱炖时蔬
释义
食材明细
主料
茄子
适量
豆角
适量
西红柿
适量
辅料
甜面酱
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
酱香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱炖时蔬的做法步骤
1
主要原料
2
西红柿切块。
3
茄子切长条。
4
葱花炝锅。
5
炝出香味,加入甜面酱。
6
炒出酱香味,放入茄子豆角西红柿。
7
中火炖至豆角熟透,茄子软烂,放入盐味精,出锅前淋香油即可
8
酱炖时蔬
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/4 0:11:07