食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
飞鱼子烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块焯水捞出控水备用 -
2韭菜洗净切小段 -
3锅烧热入油烧热下入豆腐大火煎制定型 -
4翻面煎上色 -
5加入鱼子，适量水烧开 -
6加入生抽和盐和胡椒粉少许糖调味烧制2-3分钟 -
7慢慢收汁 -
8加入韭菜翻炒均匀即成 -
9成品图
小窍门
豆腐烧制入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双色剁椒鱼头
- 红烧羊肉
- 经典的秋天滋润饮品---【百合银耳红枣汤】
- 酸萝卜
- 八果豆浆面包（汤种&老面结合）
- 美味且一举两得的苦瓜汤
- 苏梅酱酸甜鸡翅膀
- 红烧猪蹄
- 蒜苗炒蛋
- 健康粗粮全麦胚芽馒头
- 咖啡蛋糕
- 炸酱千层面
- 裙边锅贴
- 元宝小金蛋
- 白菜南瓜包+牛肉萝卜汤
- 彩色肉皮冻
- 蔓越莓瑞士蛋糕卷
- 墨西哥卷饼
- 简单的什锦小炒
- 麻酱葱香饼
- 菊花豆腐鱼
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 酥炸龙利鱼柳
- 秋风起----一锅炖
- 香卤牛肉
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- 惜黄花慢 仁先以旧京移菊，经岁作花，倚声（清末民国初·朱祖谋）
- 惜黄花慢 其一 夷则羽菊（宋·吴文英）
- 惜黄花慢 其二 次吴江小泊，夜饮僧窗惜别（宋·吴文英）
- 惜黄花慢 冶城山朝天宫，用田不伐韵（清末近现代初·周岸登）
- 惜黄花慢 同彊村老人作（清末近现代初·陈曾寿）
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- 惜黄花慢 园菊久萎，冬至日忽放二花（清末近现代初·陈曾寿）
- 惜黄花慢 孤雁（清·贺双卿）
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- 惜黄花慢 菊（宋·赵以夫）
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