食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁焗鱼丸的做法步骤
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1洋葱洗净，切碎。 -
2西红柿洗净，去皮，切小丁。
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3锅预热，放入洋葱碎炒香。
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4放入西红柿丁和青豆翻炒均匀。
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5加入适量番茄酱（罐装的番茄酱比较好）和水，搅拌均匀。
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6放入鱼丸煮片刻（如果不是冷冻的煮两三分钟就可以了，冷冻的多煮一会）。
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7鱼丸煮好后，加入适量糖，盐和黑胡椒粉调味。
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8将煮好的鱼丸盛入烤碗中，撒适量马苏里拉奶酪。
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9放入烤箱，上下火，中层，烤5到8分钟，上色即可。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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