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诗文
彩椒炒牛柳
释义
食材明细
主料
牛里脊
1块
青椒
1个
红椒
1个
辅料
盐
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
黑胡椒
1g
食用油
适量
淀粉
5g
料酒
少许
蒜片
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩椒炒牛柳的做法步骤
1
彩椒切块备用
2
牛里脊切条
3
加料酒,生抽,耗油,胡椒粉拌匀
4
加少许食用油,淀粉拌匀腌制十五分钟
5
锅中油烧热下入腌制好牛柳快速翻炒制变色盛出备用
6
锅中油热下蒜片炒香
7
下入彩椒翻炒几下
8
放牛柳炒匀
9
加生抽翻炒几下,加盐调味
10
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 7:51:26