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诗文
萝卜煮年糕
释义
食材明细
主料
年糕
650g
萝卜
1条
腊肠
2根
鱼豆腐
适量
辅料
姜
2片
盐
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
油
1大匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜煮年糕的做法步骤
1
萝卜去皮切粗条。
2
腊肠,鱼豆腐切片,葱切葱花。
3
热油锅,把姜片爆一下。
4
放入萝卜炒一下,倒入约4杯水煮至萝卜变软身。。
5
放入腊肠,鱼豆腐煮2分钟。
6
放入年糕煮软。
7
放盐和鸡粉调味,最后放入葱花即可。
8
年糕Q软,萝卜香甜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 11:25:33