食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
饺子皮版紫薯饼的做法步骤
-
1四个小紫薯，四十来克。 -
2紫薯压碎，再加20g左右的牛奶，拌匀。 -
3多搅拌搅拌。 -
4紫薯搓成小球。 -
5用饺子皮包起来，拍扁。 -
6刷少许水。 -
7在芝麻里滚一圈。 -
8依次做好。 -
9小锅中刷少许油，小火煎。 -
10煎至两面金黄。 -
11香气四溢啊。 -
12酥脆可口，超简单。 -
13微微甜的口感，我喜欢。 -
14不需要揉面的紫薯饼。
小窍门
1、牛奶少一点不要太多。
2、小火慢煎哦，注意不要焦了！
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。
2、小火慢煎哦，注意不要焦了！
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。
使用的厨具：不粘锅
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