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诗文	菜芯腊鸡腿煮土豆粉条
释义	食材明细 主料 土豆粉条 300克 腊鸡腿 185克 菜芯 205克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤 1 食材：土豆粉条、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已洗净） 2 将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。 3 将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。 4 将土豆粉条拆开包装，放入大碗中用开水泡5分钟。 5 烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 6 随后，加适量的清水煮开，煮上5分钟。 7 接着，合入切好的菜芯翻动一下煮开，煮上2分钟。 8 然后，合入泡好的土豆粉条翻动一下。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。