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诗文
蒸白萝卜丸子
释义
食材明细
主料
肉馅
300g
白萝卜
1个
胡萝卜
1个
辅料
大葱
少许
姜
少许
蚝油
少许
生抽
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
香油
少许
小香葱
少许
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸白萝卜丸子的做法步骤
1
白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。
2
将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。
3
水开后蒸15分钟。
4
蒸好后撒上小香葱。
5
开吃,拌面条或米饭。
小窍门
肉丸子制作可以用小勺,因为比较方便,干净,省的粘一手。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:52:46