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诗文
开洋山药炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
山药
1段
开洋
30克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
开洋山药炒莴笋的做法步骤
1
食材:莴笋(已去皮)。
2
山药。
3
开洋(已泡)。
4
将莴笋清洗一下捞出。
5
放在案板上切成片,待用。
6
将山药洗净、去皮。
7
放在案板上切成片。
8
烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。
9
接着,加一些清水煮开。
10
然后,合入切好的莴笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
11
最后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 11:34:18