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诗文
鱿鱼鲞炒黄瓜
释义
食材明细
主料
鱿鱼鲞
230克
黄瓜
2根
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鱿鱼鲞炒黄瓜的做法步骤
1
食材:鱿鱼鲞。
2
黄瓜。
3
将鱿鱼鲞稍微在清水中浸泡一下洗净捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将黄瓜清洗一下捞出、去皮。
6
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加点料酒翻炒翻炒。
8
接着,下入切好的黄瓜翻炒翻炒。
9
然后,加点鸡精。
10
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 9:24:08