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诗文	凉拌黄瓜君荙菜
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 盐渍君荙菜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 味精 适量 蚝油 适量 香油 适量 糖 适量 小米椒 适量 熟芝麻 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜君荙菜的做法步骤 1 黄瓜洗净，君荙菜洗去盐分备用。 2 黄瓜切片。 3 撒少许盐杀一下水分。 4 水烧开关火，烫一下君荙菜捞出攥干。 5 切几刀成小片。 6 打调料，把青、红小米椒切成椒圈。 7 加入适量生抽、香醋、蚝油、味精、糖、香油、熟芝麻(黑白都可)。 8 拌匀即可食用。我没泼油，这样吃更清爽健康。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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