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诗文
清蒸太阳鱼
释义
食材明细
主料
太阳鱼
两条
姜片
5块
生抽
3匙
料酒
2匙
小葱
1颗
辅料
生粉
5g
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸太阳鱼的做法步骤
1
鱼划小刀,碗底放上姜片,把太阳鱼码上,用生粉涂抹,淋上生抽,料酒,加一点点油,盐,盐不要太多,就一点点。
2
锅里加水,烧开后,把鱼上锅,蒸10分钟,不要太猛火。
3
散上葱花。
小窍门
可以来一起交流下美食,朋友们。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/27 3:44:58