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诗文
蒜蓉烤金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
半把
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
花生油
适量
青椒
适量
红椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉烤金针菇的做法步骤
1
金针菇切去根部洗净备用。
2
蒜头剁碎,青红椒切丁备用。
3
蒜蓉和青红椒加入花生油,1勺蚝油,盐,鸡精,小许水拌匀。
4
将金针菇摆放至锡盘中。
5
将调好的蒜蓉淋到金针菇上面,烤箱上下火180度预热。
6
上下火180度烘烤20分钟左右,中途加盖锡纸。
7
成品。
8
出炉前淋上少许蒸鱼豉油。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:30:59