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诗文
什锦油泼面
释义
食材明细
主料
豆芽菜
适量
香肠
1根
面饼
1张
青椒
2根
油菜
1颗
辅料
花椒面
半匙
醋
3匙
辣椒面
2匙
盐
1匙
酱油
1匙
鸡蛋
1颗
蒜香 口味
炝 工艺
半小时 耗时
普通 难度
什锦油泼面的做法步骤
1
葱和蒜切末,香肠切片。
2
青椒洗净切丝,油菜洗净,豆芽菜洗净。全部入锅焯熟后捞出备用。
3
为节省时间,买好了现成的面饼。
4
面饼切宽条。
5
锅中水开后,拉面入锅。
6
面煮熟后捞入大碗中,加入之前准备好青椒丝、绿豆芽、油菜、香肠片,撒入葱花和蒜末,按自己口味,舀适量辣椒面、食盐、花椒面、醋、酱油。锅中热油,油热后浇入碗中。
7
再加颗煎鸡蛋,营养又美味!什锦油泼面就做好啦!
8
健康营养还很好吃??
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/29 15:11:21