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诗文	香葱虾仁鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 80克 虾仁 210克 鸡蛋 2只 辅料 香葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香葱虾仁鸡蛋饼的做法步骤 1 食材：面粉 2 虾仁（已清洗） 3 鸡蛋、香葱 4 将鸡蛋面粉中，搁入香葱，加点料酒、盐、鸡精。 5 接着，合入已清洗好的虾仁。 6 加少许水和成不干不稀的面糊。 7 然后，取平底锅置火上，倒入适量的油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   饼
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