食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1选择猪前夹肉剁成肉末。 -
2茄子洗净切粗丝。 -
3蒜切粒。 -
4锅中不要放油，放入茄条中火煸软。 -
5锅洗净放入油烧热，放入蒜粒煸香。 -
6放入肉末煸炒至变色。 -
7放入少许酱油翻炒上色。 -
8放入茄条翻炒。 -
9放入一勺黄豆酱。 -
10放入半勺蚝油翻炒。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茭白煨面筋
- 私房菜“溜干煎肥肠”
- 豉汁花甲
- 家庭版水爆肚
- 布丁面包
- 冬阴功汤
- 荷兰豆炒腊肠
- 银鱼炒蛋
- 一个面团融贯中西 中式的麻花VS西式的饼干
- 白菜粉条炖仔鸡
- 泡菜炒年糕
- 酸豆角炒鸡胗
- 最爱西红柿炒鸡蛋
- 微波薯片
- 蒜泥鸭蛋
- 虾皮炒青椒
- 酸奶蜜豆
- 酱爆鸡块
- 干豆角炖板鸭
- 豆浆
- 鸡蛋炒玉米饼米饭
- 咖喱（素）鸡块
- 凉拌空心菜叶
- 虾仁豆腐堡
- 蚝油双菇
- bedmate
- bed of roses
- be domiciled
- be done
- be done doing
- be done with
- be done with doing
- be done with doing
- Bedouin
- bed out
- be down with
- be down with the kids
- bedpan
- bedpost
- bedraggle
- 弘治二年冬子长命书是日应之 其一（明·陈献章）
- 弘治二年述职泊南京上新河和大里府吴守韵（（汝学））
- 弘治五年九月八日司空戴先生召诸公为白去寺（明·江源）
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- 弘治十二年秋八月到靖康外叔祖陈廷圭赠诗一（明·王缜）
- 弘治十八年七月七日听宣大行皇帝遗诏感恸有（明·苏葵）
- 弘治十六年十二月二十五日午大雪二十九日寅（明·王缜）
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- 弘治庚戌岁十月十日公事稍暇奉邀大参德馨内（明·江源）
- 弘治戊午岁正月十一日圣天子郊祀次日刑科杨（明·王缜）
- 弘治戊午春正月十三日舟次淳安春霖不止进士（明·程敏政）
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