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诗文
青菜虾仁炒面
释义
食材明细
主料
青菜
3棵
面条
90克
虾仁
70克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青菜虾仁炒面的做法步骤
1
食材:青菜。
2
面条。
3
虾仁(已清洗)。
4
将青菜洗净捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将面条下入沸水中焯开,至软捞起。
7
用凉水过凉。
8
烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒至断生。
9
接着,合入面条和虾仁,加点料酒翻炒翻炒。
10
然后,加点生抽、盐。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 23:55:22