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诗文
健康盖饭
释义
食材明细
主料
大米
适量
腊肠
1根
玉米
半根
胡萝卜
1小根
青瓜
半根
香菇
4只
辅料
食盐
适量
姜
1小块
蒜头
1瓣
咸香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
健康盖饭的做法步骤
1
大米淘洗,放入电饭锅,加入适量水,玉米掰粒,胡萝卜青瓜切粒,浸泡好的香菇切粒,腊肠切片,姜去皮切薄片,蒜头拍扁去皮,所有食材都放入电饭锅里。
2
像平常煮白饭一样,在电饭锅里焖煮半个多小时就好了,揭盖加入适量食盐,拌匀。用碗装满,稍微压一下(为了盖成型)。
3
装满一碗,压一下,然后盖在盘子上。
4
简单美味的盖饭就完成啦。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 10:54:11