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诗文
牙签肉
释义
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
酱油
2匙
料酒
2匙
盐
2g
十三香
1匙
淀粉
1勺
椒盐
5g
芝麻
少许
孜然粉
少许
五香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牙签肉的做法步骤
1
猪肉一块。
2
切小块。
3
用盐、椒盐、料酒、酱油、十三香、淀粉腌制三十分钟。
4
腌制好串上牙签。
5
放油锅炸。
6
炸至金黄色捞起。
7
洒上芝麻和孜然粉。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 3:54:49