食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌芝麻菠菜的做法步骤
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1菠菜洗净。 -
2锅中倒入水、水开后撒上少许盐和几滴油！再加入菠菜焯烫1-2分钟捞出。 -
3过凉白开。 -
4稍挤干水分、切成段。 -
5准备一个小碗放入葱姜蒜末和小米椒。 -
6锅中倒入油烧至五六成热、加入花椒粒炒香后捞出花椒粒！把油烧至昌烟。 -
7将油倒入小碗里。 -
8加入盐、糖、香醋和生抽调成汁。 -
9将调好的汁倒入菠菜碗中，加入熟芝麻拌匀即可。 -
10成品！ -
11成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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