食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大盆长豆角的做法步骤
-
1长豆角去头尾，解刀，切段（18—20厘米） -
2瘦肉切沫，蒜轻拍，保留形状，辣椒切节 -
3长豆角过油，油温5至6成熟，冲凉水 -
4锅内留油放入瘦肉炒至微焦，加入鸡粉，盐，蚝油，白糖，炒匀。 -
5加入大蒜辣椒爆香 -
6加入炸过的豆角，盐炒匀即可出锅 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒虾仁
- 虾仁豆腐蒸蛋
- 西瓜酱豆
- 抹茶黄油脆饼，黄油奶香与微苦茶香，相互交织，一口下去酥脆香浓。
- 青椒炒西瓜皮
- 网红茉酸奶
- 蚝油生菜
- 苦瓜炒紫茄
- 圣女果苹果羊奶汁
- 暴打西瓜香甜羊奶汁
- 干拌热王面
- 豆腐烧黄鱼
- 冻葡萄果汁
- 红薯银耳羹
- 家常小笼包
- 苦瓜大米粥
- 花胶海椰皇炖瘦肉汤
- 香辣蒜蓉鸟贝肉
- 清炒白菜胡萝卜丝
- 姜丝炒牛肉
- 芝麻盐葱花饼
- 咸蛋黄肉粽
- 韭菜盒子
- 淡奶油小蛋糕
- 小白菜炒肉
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