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诗文
韭菜猪肉馅饼
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
鸡蛋
4个
小麦粉
500g
韭菜
一把
水
230g
辅料
酱油
适量
十三香
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜猪肉馅饼的做法步骤
1
鸡蛋打散倒入锅中,用筷子快速搅拌,放一边晾凉
2
和好面后
3
切成小剂子,根据自己喜欢,切大小
4
赶饼,因为准备在包一些水饺,所以面有点硬了
5
放入调料,顺一个方向搅拌
6
放入馅料,包成包子,按扁
7
包好的
8
电饼档预热,涮一层油,因为健身,所以不吃油太大的,预热后放入馅饼,开启烙馅饼功能,两面煎制即可
9
没有太多的油,咬一口皮是脆脆的,很好吃
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2026/10/27 6:34:08