食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
七彩炒面的做法步骤
-
1彩色面条，我自己用蔬菜汁做的 -
2牛肉切薄片然后放点点木薯粉和酱油，这样炒出来的牛肉很嫩，我儿子很喜欢吃，彩椒和蟹味菇洗净切好备用 -
3锅中水开始冒小泡下入面条，做面条时没有放盐，面条快煮好时放一点点盐就行 -
4另一炒锅中炒菜，先牛肉炒得变了颜色后剩出，然后把小蘑菇和彩椒放入锅中，快熟时加入牛肉，略炒片刻即可 -
5面条煮好后捞出放入炒锅中，跟菜拌匀，略炒片刻。这是给我家小宝吃的，他喜欢吃炒面多过煮面，炒面更香。
小窍门
牛肉加了木薯粉，是我妹家婆他们大山里种的木薯打的粉，也可以加生粉这些。这样炒出来的牛肉很嫩，宝宝很喜欢吃，成品很好吃也很健康哈
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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