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诗文
煎荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2只
植物油
少许
辅料
黑胡椒碎
少许
盐
少许
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
煎荷包蛋的做法步骤
1
用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型,没有可不用。平底不沾锅刷油,模具里也刷一层油。
2
鸡蛋打入模具里。小火煎。
3
鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。
4
鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎,盐即可。
5
圆形的煎蛋模具。
6
喜欢吃熟透的就翻面煎两面都呈金黄色即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 家常菜 快手菜 孕妇 产妇 老人 早餐 午餐 晚餐 学生
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on the front burner
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更新时间:2026/10/25 7:15:54