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自制低筋面粉
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制低筋面粉的做法步骤
1
准备蒸锅铺上屉布。
2
面粉倒入锅中。
3
用筷子扎眼更容易蒸透。
4
盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。
5
蒸好的面粉已经结块。
6
用擀面杖擀碎。
7
过筛。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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至日携搕登道场山(明·孙一元)
至日斋宿省中值雪同诸僚作(明·欧大任)
至日斋居次顾东桥韵(明·黄佐)
至日早离张村(宋·石介)
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至日早雪时郊祀毕(宋·晁说之)
至日晋府拜朝同曹仲礼(明·高叔嗣)
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至日有寄南金兄奉寄(元末明初·邵亨贞)
至日有怀絅庵先生(明·顾清)
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更新时间:2026/11/2 14:00:46