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诗文
红烧肉炖毛芋头
释义
食材明细
主料
五花肉
200g
毛芋头
10个
肥羊
6g
辅料
花雕酒
1匙
香菇老抽
1勺
糖
1勺
蚝油
1勺
盐
1勺
甜味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧肉炖毛芋头的做法步骤
1
肥羊切片备用
2
芋头去皮,切段
3
五花肉洗净切块
4
加入白糖,老抽,盐,蹂匀
5
锅中放油,后放入肥羊
6
羊油煸出,放入葱段,姜
7
放入五花肉煸炸
8
加入芋头
9
糖
10
盐
11
味精
12
味极鲜
13
老抽
14
蚝油
15
加水慢煮
16
成品图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 3:25:34