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诗文
孔雀鱼
释义
食材明细
主料
武昌鱼
一条
小腊肠
一小节
辅料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孔雀鱼的做法步骤
1
第一步把鱼清洗干净,再把鱼头鱼尾给切下来。
2
第二步把鱼切成一条一条的形状
3
第三步把鱼装盘在进行排盘,家里没有小腊肠也可以用别的代替
4
第四步撒上适量的盐和料酒等五分钟,就可以上锅蒸十五分钟
5
第五步,拿炒锅倒入适量的油进行加热到六七成热就行了,最后放入蒸鱼豉油在淋在鱼的身上就大功告成了。
小窍门
我做的孔雀鱼,是我改良过得很简单,懒人版的哦!用的都是家里常见的材料
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 家常菜 懒人食谱 老人 晚餐
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更新时间:2026/10/31 9:34:32