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诗文
青红椒炒豆干
释义
“这是一道比肉都好吃的菜品。”
食材明细
主料
青椒
2个
红椒
2个
香干
2片
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
半勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
青红椒炒豆干的做法步骤
1
准备青红椒各2个,香干2片。
2
香干洗净后切条。
3
青红椒去根蒂去籽切丝。
4
准备葱姜蒜末。
5
起锅烧油。
6
炒香葱姜蒜末。
7
下入青红椒翻炒。
8
下入香干翻炒。
9
加入食盐。
10
加入生抽。
11
加入耗油。
12
加入鸡精。
13
翻炒均匀。
14
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/23 9:26:14