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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
500g
可乐
300毫升
辅料
姜
四五片
食用油
一勺
蒜片
三四片
老抽
两勺
花椒粒
三四粒
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
将鸡中翅给花椒,姜蒜片过水煮后捞起,控干水分,锅内给食用油一勺,将煮过的鸡翅微煎!
2
煎至两面金黄倒入可乐!
3
可乐熬开后将上面的泡泡弃去!倒入老抽2-3汤勺!
4
大火煮五分钟后关小火慢煮指导可乐收汁!中途记得搅拌喔??!火一定记得关小才回有这样的焦糖色喔!美味的可乐鸡翅很简单吧?
小窍门
1.个人比较喜欢百事可乐,甜度适中!可乐可乐偏甜!
2.煎过的鸡翅吃起来更香喔!
使用的厨具:汤锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 儿童节 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/3 10:18:39