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诗文
黑木耳素火腿炒牛心菜
释义
食材明细
主料
素火腿
145克
黑木耳
5克
牛心菜
415克
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步骤
1
食材:素火腿、牛心菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将牛心菜撕成小块清洗清洗,捞出待用。
3
将素火腿拆开包装切取145克放在案板上切成片,待用。
4
将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入切好的素火腿和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:56:38