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诗文
家常蛋炒饭
释义
“爱吃蛋炒饭(∩_∩)”
食材明细
主料
米饭
2碗
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
肠
1根
盐
2勺
味精
半勺
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常蛋炒饭的做法步骤
1
鸡蛋打散,放入一点盐,火腿肠切丁,葱切碎,一定要放葱才好吃
2
炒锅热油,倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后,倒入香肠丁和葱花,翻炒
3
换小火,放入米饭,慢慢把米饭打散,小火翻炒,加入盐,少量味精
4
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 14:07:16