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诗文
蘑菇炒肉
释义
食材明细
主料
蘑菇
300g
肉
30g
辅料
葱头
半个
姜
3片
生抽
2勺
盐
适量
油
适量
鸡精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
1
准备材料
2
蘑菇洗净切片,肉切丝,葱姜切碎
3
肉放少许淀粉抓匀
4
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香
5
放入肉翻炒至变色
6
倒入半碗水煮2分钟
7
放入生抽翻炒均匀
8
放入蘑菇
9
翻炒均匀放入适量盐
10
放入鸡精翻炒均匀即可出锅
11
装盘食用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/31 5:36:42