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诗文
腐竹炒双椒
释义
食材明细
主料
绿细辣椒
5个
红细椒
5个
腐竹
适量
辅料
十三香
适量
醋
一勺
盐
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹炒双椒的做法步骤
1
腐竹提前凉水泡发,切好!
2
青红椒切好,为了不让太辣,我用水多冲洗几遍!
3
小葱几根切好,(大葱也可以,没有不用也行)
4
热锅凉油,油热倒入葱爆香,倒入青红椒!
5
加盐、十三香、鸡精调味,翻炒均匀!
6
倒入腐竹翻炒几下,倒入少许少许醋!
7
翻炒好,出锅!炒制时间一定要快,大火!
8
好有食欲!
9
配自己烙的百吉饼!太爽了……
10
解馋
11
吃完再来杯凉茉莉花茶!好满足呀!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 4:15:49